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2004/06/05

BSEに感染しない牛

 キリンビールが,狂牛病(牛海綿状脳症:BSE)に感染しない牛を作ったそうです。牛の遺伝子を操作して,生まれつきBSEの原因物質であるプリオンを持たない牛を作ったということですが,できたといっても現在未だ胎児の段階で,出産は来年2月になるとの事。
 遺伝子操作牛ということで,さすがに食用ではなく,医薬の研究用だそうです。いまのところ,そんなことを言っておいて,実は最終的な目的は食用の牛を目指しているということはないんでしょうか?
 遺伝子操作食品について,こんな記事を書いたことがあります。

http://alice.cocolog-nifty.com/alice/2003/12/post_4.html

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