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2004/07/22

猛暑とうなぎ

 7月20日,21日と,関東地方は猛暑が続きました。東京,山梨など,観測史上最高という40度内外の気温を記録し,夜の最低気温さえ30度をこえました。
 国産うなぎ専門の水産卸会社に勤めている知人によると,今年は猛暑で,うなぎがよく売れて,国産うなぎが品薄気味だとの事です。
 百貨店などでは,うなぎがよく売れるというので,食品フロアの既存のうなぎ屋の他に,臨時に他のうなぎ屋も入れて,2店体制で売り上げを伸ばしているところもあるとか。暑さでバテ気味の時は,やはりうなぎを食べたくなります。そういえば,7月21日は,土用丑の日でしたね。

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