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2007/06/25

最近多い,スーパーの掲示

Market1 昨日のスーパーの冷凍食品売り場。注意書きが3枚掲示されていました。
 1枚は「えびタルタルソース」の中にトレイ片が混入した可能性があるために自主回収を告知するもの,そしてあとの2枚は,加ト吉とJTのコロッケに関するもの。もちろんそれは,ミートホープ社の偽造牛ひき肉関連です。
 ミートホープ社に関しては,牛ひき肉へ他の肉や内臓を混入させた事の他,大手メーカーと類似のビニール袋を使用した偽装や産地を偽った鶏肉の販売,ひき肉の量をごまかすために水を混ぜていたり消費期限ぎりぎりの肉を大量に買取販売するなど,ありとあらゆる不誠実な商品製造販売を行っていた疑いがあります。
 最近,スーパーのこのような掲示が増えてきているようです。一つには,「えびタルタルソース」のように,これまでよりコンプライアンスと安全性を重視することから,もう一つはミートホープ社の様に悪事の発覚のため。同じ掲示でも,ある意味逆の方向性の結果です。

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» <豚肉混入ミンチ>ミートホープに強制捜査 [うわさのワイドショーブログ]
北海道苫小牧市の食品加工卸会社「ミートホープ」が「牛ミンチ」に豚肉を混ぜていた問題で、北海道警苫小牧署などは、近く不正競争防止法違反(虚偽報告)の疑いで強制捜査に乗り出す方針を固めた。同社の田中稔社長(68)は当初、自らの関与を否定していたが、21日の記者会見で自身の関与を認めた。同署は家宅捜索で関係資料を押収し、田中社長の指示の実態や偽装行為の全容解明を急ぐ。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070622-00000114-mai-...... [続きを読む]

受信: 2007/06/26 18:57

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