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2011/09/08

中国のうなぎの蒲焼定食

Unagi 滞在中の中国のホテル内にある和食レストランで,うなぎの蒲焼定食を注文しました。
 切り身になっている点が日本と異なっていますが,焼いてたれをかけたうなぎという点では日本と同じです。しかし微妙に味が違うのは,たれの味の違いでしょうか。
 茶碗蒸し,あげだし豆腐など,和食ですがどれも微妙に味が日本のものとは違います。

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コメント

なにより配膳位置に違和感が(笑)

投稿: meg | 2011/09/08 06:42

 megさん,コメントありがとうございました。
 配置についてはぜんぜん気づいていませんでしたが,改めて写真を見ると,たしかに配置がおかしいです。

投稿: Alice堂 | 2011/09/09 22:08

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