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2012/10/18

ステーキハウス「Canadian 19」へ

Canadian191

Canadian192 今日はカミさんがユーミンのコンサートに行くという。そこで,今日の夕食は娘達を引き連れてステーキハウスに行きました。以前も紹介した事のある,川崎子母口の「Canadian 19」というステーキハウスです。
 以前は200gのヒレステーキでしたが,今回はランチを遅く食べたからという事で,150gにしました。
 ヒレステーキの形も店によって様々ですが,ここのような厚いブロック型がぴったり来ます。ミディアムレアの焼き加減が,相変わらず絶妙でした。

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