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2013/09/29

たこ焼きパーティー

Takoyaki

 ウチのたこ焼き器(900円くらいだったかな)を義姉の家に持ち込んで,たこ焼きパーティーです。
 義姉が美味くやけないというので見たら,うまく鉄板が電熱器具にはまっていませんでした。
 自家製たこ焼きでは,蛸だけでなく,チーズや貝柱,マグロなど,自分の好きなものを入れる事ができるのがいいですね。
 今回はじめてたこ焼き粉を使ったのですが,いつもよりモチモチして,なかなかいい具合でした。

(写真は,たこ焼き初心者の義姉の手つき)

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