« 久しぶりのてんや「オールスター天丼」 | トップページ | ウチのカミさんは,ピケティーか? »

2015/02/07

久しぶりの「フランクフルタークランツ」

Yuheim

 ドイツ菓子のユーハイムの「フランクフルタークランツ」です。これは堅めのスポンジ(ポサポサと思う人もいるかも)に白いバタークリームをぬって,それにアーモンドを振りかけたものです。
 最近のケーキといえば,生クリーム仕立ての物がほとんどで,バタークリームを使った物はあまりありません。あったとしてもチョコレート味,チョコレートクリームなんですよね。白いバタークリームはきわめて珍しいです。幾分ポサポさしたスポンジがバタークリームのしつこさを消し去り,みかけよりサッパリしたケーキです。そういうわけで,私の好物で,このブログでも何回か取り上げた事があったと思います。
 我が家でこれが好きなのは私だけでした。ところが今回,下の娘が「これ好きだわ」というので,これからは私の分け前が少なくなるじゃないのと思いつつ,娘も大人になったもんだと思ったのでした。

|

« 久しぶりのてんや「オールスター天丼」 | トップページ | ウチのカミさんは,ピケティーか? »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/1297/61086539

この記事へのトラックバック一覧です: 久しぶりの「フランクフルタークランツ」:

« 久しぶりのてんや「オールスター天丼」 | トップページ | ウチのカミさんは,ピケティーか? »