すき家，牛丼販売中止発表

　ついに，牛丼のすき家が，２月２日から牛丼の販売を中止すると発表しました（正確には，１月２９日から３７店で販売取りやめ，２月５日迄に全４８３店で完全に販売休止）。
　牛丼に変わって，豚丼ができるそうで，テレビ画面で見た限り，それはそれで美味しそうです。牛，鶏に続いて，豚肉にも感染症が現われたという事がないよう，きれい好きといわれる豚さんにはがんばってもらいたいと思います（何をがんばればいいのだ？）。
　牛のＢＳＥについては，先日アメリカの元ＢＳＥ検査官の内部告発をテレビで放送していましたが，農務省のお偉いさんがいくら立派なことを言っても，現場はかなりずさんなことをやっているようです。今ずさんなことをやっても，人が発症するのは１０年後（潜伏期間が約１０年）なので，その頃には，いつどこで食べた牛肉のせいで発症したかわかりようもなく，それどころか牛肉を食べた為に発症したのかどうかさえわからない事態になってしまうでしょうから，今はずさんなことや違法のやり得という意識もあるんじゃないかと疑ってしまいます。
　しつこいようですが，牛丼販売中止になろうとも，アメリカ牛の全頭検査を認めさせるよう，日本政府にはがんばってもらいたいものです。