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2004/07/21

コメダ珈琲店のかき氷

 梅雨が明けたと思ったら,とたんに暑い日が続くようになりました。本格的な夏の到来です。コメダ珈琲店でも,メニューにかき氷が加わりました。さっそく,関東地方でただ2店だけのコメダのうちの一つ,いつもの横浜江田店で試してみました。
 メニューの写真では,かき氷は,まるで安全ヘルメットのように,半球状の団子のように皿に盛り上げられ,つき固められているようで,ちょっと硬そうな感じで,あまりおいしそうには見えません。ところが,たべてみるとさくさくで,なかなか食感がいいかき氷です。
 かき氷というのは,店によって,氷粒の粗さがまちまちで,それがその店の特徴になっています。粗く,氷の粒という感じのものもあれば,細かくふわっとしていて,口に入れるとさーっと解けてしまうような繊細なものまで,様々です。私の経験では,和風の甘味喫茶は細かく繊細です。コメダのかき氷は,比較的粒が細かく,ヘルメット状に押し固められているかのような見た目からは想像できないくらい口当たりのいいものです。
 どうもこのかき氷,押し固めたようなメニューの写真で損をしているように思います。コメダの他のメニューと同じく,この氷もちょっと多めですから,一人では食べきれない方もいるかもしれませんね。

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