まずいラーメンを食べました

　今日，まずいラーメンを食べました。
　正確に言うと，つけ麺です。隣の駅前のラーメン屋ですが，初めて入った店でした。どちらかというと，安さを売り物にした店で，４００円程度のつけ麺でした。
　どうまずいかというと，酸味が強く，スープの味を全く殺してしまっています。つまり，すっぱさが全てを覆い隠し，スープの味がしないのです。
　まずいラーメンといえば，以前，東京の三田で食べたラーメン（これは普通のラーメンだった）を思い出します。それはいわゆるラーメン屋ではなく，中華料理店でしたが，ここのラーメンはまずかった。スープに，ラーメンらしい風味が全くないラーメンでした。それ以来，ラーメンは，専門のラーメン屋以外では食べなくなってしまいました。
　しかし，街のラーメン屋や中華屋で食べるラーメンには，まずいものがあります。ところが，スーパーやコンビニで買ってくるインスタント，生ラーメン，冷凍ラーメンの類は，カップ麺も含めて，これら程まずいと思ったことはありません。やはり，企業では，それなりの手順を踏んで，駄目押しをして出しているということなんでしょうね。
　まずかった隣駅のラーメン屋で，今度は普通のラーメンを食べてみようと思っています。つけ麺だから酸っぱかったんですが，普通のラーメンはそんなことがないはずで，どんなもんか食べてみたい。昼時を外れていたのに結構人が入っていて，また，この商店街では，もう４０年も営業している古顔らしいので，本来それほどまずい店ではないんだと思います。まずかったから，もう一回行ってみたくなるというのも，私って，相当物好きでしょうか？