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2006/07/17

蕎麦屋さん,「そばの実」

 用事があって長野へ行ってきました。
 長野へ行く時はいつも,戸隠高原の蕎麦屋さん,「そばの実」に立ち寄ります。今回もやはりそこへ行ってきました。長野市内は27度だった気温も,たった30分ほど車で走って戸隠高原へ行けば22度ほど。水は氷水のように冷たく,この冷たい水を使って作った蕎麦は,こしがあってとてもおいしい。
 この蕎麦屋さんについては,以前もこのBlogで紹介した事がありますね

Sobanomi

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