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2006/12/14

ビッグアップルのオムライス

 東急東横線元住吉の商店街は,うちから歩いて行くには遠いんですが,物価が安く店が多くて活気があるので,最近散歩がてら買い物に出かけます。
 その元住吉での昼食で,ご近所の方に薦められて,オムライスとハンバーグの店「ビッグアップル」に入りました。最近開店したサーティーワンアイスクリーム店の2階にあり,内部は町の洋食屋さんとしては広く,きれいな店です。
 オムライスというのも,普段あまり食べませんが,今回は「タンポポ色のオムライス」というのを頼みました。チキンライス仕立てのご飯を,裏タマゴ,つまりフライパンに接していた方でなくて,裏のフワフワの方を表にしたオムライスです。デミグラスソースとトマトソースを選ぶことができますが,私はデミグラスソースの方を頼みました。
 チキンライスにしっかり味がついていて,味の点ではデミグラスソースはいらないくらいだと思いますが,やはりソースがついて,ご飯に適度の湿り気を与え,チキンライスの油っぽさを緩和するのに役立っているようです。900円にプラス100円で大盛にもできるようですが,昼食としては普通盛りで十分です。スープとアイス珈琲もついています。

Omurice_1

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