サツマイモの水耕栽培！？

　買ってきたサツマイモの端っこを水につけたら，芽が出ました。
　これを土に植え替えれば，サツマイモが出来るのでしょうか？　ジャガイモなら小学生の時に作った事がありますが，サツマイモがどのように生るのか全く知りません。