今年初めてのかき氷
先日,お腹をこわして,かき氷が食べられないという話をしましたが,やっとよくなりました。
それで,今年初のかき氷です。マンゴーフラッペ。渋谷東急ハンズ7階のカフェレストラン,「ボルツ」のかき氷です。
クリームのようなものがのっています。普通柔らかいクリームがこのように突き出しているのも,冷たいせいで堅く固まっているのかと思ったのですが,そもそも堅い砂糖菓子でした。メレンゲというやつでしょうか。
今年初めてのかき氷と言っても,これまでカフェでフローズンドリンクはいただいていましたが・・・。
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