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2011/10/10

ステーキグラム

Steak_g 以前,川崎市中原区子母口のステーキハウス「カナディアン19」についてこのブログに書きましたが,今度はそこからそれほど遠くない,同じ中原区内元住吉の綱島街道沿いのステーキハウス「ステーキグラム」に入りました。それ程大きくないステーキハウスです。
 150gのヒレステーキをミディアムレアで頼みました。ほんとは「カナディアン19」の時と同じように,200gくらい食べたかったのですが,150gの上は250gだったので,やむなく150gにしたのです。ここのステーキも,なかなかヒレステーキらしい形をしています。ミディアムレアを頼んだのですが,焼き方は少しミディアムに近いかな。真っ黒いオニオンバターソースと和風ソース(タマネギソース)とマスタードソースという3種類のソースでいただきますが,どれも甘みが無く私好みでした。まあ,どれか一つは甘みが入ったソースが欲しいと思う方も居るでしょう。
 難点は少し高い事。150gで「カナディアン19」の200gとほぼ同じ価格でした。焼き加減といい価格といい,なんだか「カナディアン19」の優秀性が際立つ食事でした。

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