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2012/01/08

自由が丘のラーメン店「銀節や」

Ginbushi 今日の昼食は東京自由が丘のラーメン店「銀節や」。初めて入った店です。
 肉盛りにメンマのトッピング。要するにチャーシュー麺にメンマを増量してもらったわけです。
 店名に「節」の字が入っているので,魚介系の味かと思ったら,あまり魚は感じません。カツブシと昆布が店の中にディスプレーされていたので,節系ではあるのでしょうが感じません。私はそれほど節系が好きというわけでもないので,それでもいいんです。寸胴の中にはネギとりんごが大量に浮いていました。
 味は濃い目の醤油味。チャーシューが幾分甘めの味付けなので,チャーシュー麺では甘さを感じてしまうとことろが,私にとっては難でした。メンマは癖もなく,変な味付けもなく,よろしかったです。
 オシャレなイメージの自由が丘という所も,結構ラーメン店が多い所なのですが,また一軒馴染みのラーメン屋が増えそうです。特に美味しいとか特徴あるとかいうわけでもないのですが,どちらかというとそんなラーメンを求めている私としては,これからも入りそうな店です。

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