冬はクッパ

　以前，「夏は冷麺」という題名で，東京駅八重洲地下街の「韓式食堂 市場」の冷麺を紹介しました。今回は同じ「市場」でクッパをいただきました。「冬はクッパ」というわけです。
　カルビクッパは辛めの雑炊ですが，ただのクッパはあっさりとした玉子スープの雑炊です。クッパに入れる野菜というと，私は長ネギが定番だと思うのですが，「市場」のクッパには大きめに切ったキャベツが入っており，何だかクッパらしくないような気がしました。