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2012/03/26

豆腐湯葉蕎麦

Toufusoba

 最近蕎麦づいていて,昼食はまた蕎麦屋さんです。
 今日は豆腐湯葉蕎麦。湯葉が蕎麦にのっているのはイメージがわくけれども,豆腐はどのような姿で現れるかと思ったら,ただ四角い豆腐がごろんと蕎麦の上にのっていました。湯葉と豆腐と,それに豆腐グループとして揚げがのっていました。

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