「代一元」のラーメン

　昔子どもの頃，東京世田谷区の小田急線経堂駅の近くに住んでいました。その経堂の商店街の中に，「代一元」というラーメン屋さんがあり，その店でラーメンを食べるのが買い物に付いて行った時の楽しみの一つでした。
　このラーメン屋さんはもう何年も前になくなってしまい，成長して横浜へ引っ越した私が経堂を訪れても，その味を楽しむ事ができなかったのです。
　その後，同じ「代一元」という店を下北沢で見つけて，その店で子どもの頃の味を味わった事もありました。しかし下北沢の「代一元」も，もう何年か前になくなってしまいました。
　そんな話を，小田急線で経堂の一つ新宿寄り，豪徳寺に住んでいる知人に話したところ，「代一元」ならば，豪徳寺の商店街にあるという話になりました。豪徳寺の「代一元」は知人が子どもの頃から存在するという話で，もう５０年以上前からあるのではないかという事でした。
　それで早速行ってみました。確かに味は経堂や下北沢の代一元と同じです。醤油ベースの澄んだあっさりスープ，やや縮れた細麺。細麺故に注文してから品物が届く迄がかなり早い・・・。
　何の変哲も無いラーメンですが，何しろ子どもの頃からのラーメンの嗜好が経堂の代一元で形成されているために，私の嗜好にぴったりのラーメンでした。
　ネットで調べてみると，「代一元」は代田橋に本店があり，現在都内に十数店舗「のれん分け」した店がある様です。豪徳寺，というより世田谷線の山下の名前をとって山下店という様ですが，ココの店は四人がけのテーブルがみっつ，カウンター席が十数席という規模で，比較的こじんまりとした店です。代表的な東京ラーメンの店として紹介されていました。
　何の変哲も無い，奇をてらわないあっさりラーメンは，まさに私の好きなラーメンです。