セロリの味

　最近，カミさんがジューサーを買い，ここのところ嬉々として毎朝野菜ジュースを作っています。
　トマト，人参，キャベツ，セロリ，それにリンゴ，オレンジ，レモン，たまにイチゴ，キューイなどを入れているそうです。
　そうまずくないジュースなのですが，昨日からやけにセロリの味が勝っているのです。「セロリの入れ過ぎだ」といったら，セロリの量は以前と変わっていないといいます。ただ，セロリの仕入れ先を変えたそうです。以前は近所のスーパーで買ったもの，今は自然食品店の有機栽培セロリだという事です。
　やはり有機栽培のセロリともなると，味と香りが強いんですかね。隠し味程度に入れるセロリですが，ジュースのおかげで，味の違いがはっきり分かりました。