今日一日が期限
食中毒死亡事件により,厚生労働省が7月1日から生食用の牛レバーの提供を禁止しました。したがって生レバーを食べられるのは,今日,6月30日限りとなります。
私は,看護士であった母親から,「子どもは生肉を食べてはいけないし,大人もなるべく食べない方がいい」と言われて育った為,いまでも生肉を食べた事がありません。
しかし生レバー提供禁止の方針が出されて以来,ブログやtwitterやPodcastでそれを惜しむ声がたくさんアップされて,私も「そんなにおいしいのかしら?」と興味を覚えざるを得ず,しかしいまだに食べていないんですね。
今日一日しか無いんですよ。どうしようか・・・・・・。
(写真はレゴで再現したレバ刺し。このサイトより拝借しました。)
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