自由が丘の「元祖 つけめん大王」

　自由が丘のはラーメン屋さんが結構多い所ですが，もう何十年も前から，何しろ私が学生の頃から存在しているのが「元祖　つけめん大王」です。
　以前は，緑色の麺の翡翠麺などもあったのですが，今ではなくなってしまいました。今の店舗はリニューアルされていますが，レイアウトは基本的には学生の頃とそれ程代わっておらず，カウンターだけの店です。
　写真は「竹の子つけ麺」。ラーメン屋さんの竹の子は，もちろんシナチクですね。麺は太麺，歯ごたえのある麺です。太麺なので，ゆでるのに結構時間がかかる様です。翡翠麺はもっと細かったと思うんですがね。ここのスープはつけ麺としても塩から目です。しかし，最初からうめる為のスープをポットに入れて出してくれるので，最初からスープの味を調整できます。スープの味は「カッキリとした感じ」といえばいいのでしょうか。そんな形容では，多分食べた事のない人はさっぱりイメージできないでしょうね。私の経験の範囲では，他にはない味です。
　「元祖　つけ麺大王」は，大崎や目黒など，結構各所にあるらしいのですが，他店で食べた事がありません。みんな同じ味なんでしょうか。「自由が丘店は特に美味い」という話も聞いた事があります。