今日は自家製チーズフォンデュ

　今日の夕食はチーズフォンデュです。
　フォンデュ鍋と櫛などが揃ったフォンデュ鍋セットをいただいた事から，急遽決まったメニューです。頂いたフォンデュ鍋に買ってきたチーズに白ワインとミルクを入れて溶かしました。配合は適当でしたが，悪くない味でした。熱源はセットに付いていたロウソクです。
　具はもちろんフランスパンを大きめの賽の目に切ったものとエビ，ハム，ブロッコリーやジャガイモなどの野菜です。
　米飯無しの夕食ですが，結構お腹いっぱいになりました。