秩父で食べた山菜天ぷら蕎麦

　昨日書いた秩父での芝桜見物の前に，西武秩父駅近くの蕎麦屋で山菜天ぷら蕎麦を食べました。温かい蕎麦ではなく，ざる蕎麦です。
　天ぷらはかなりどっさり。ウド，たらの芽，しめじ，ふきのとう，せり，たけのこ等，香り高い山菜でした。蕎麦も地元の手打ち蕎麦，秩父の天然水を使ってつくったものだそうで，大変美味しいかったです。