大井町のビストロ「ポワソンルージュ」，ふたたび

　以前このブログで紹介した，東京品川区大井町のビストロ「ポワソンルージュ」を，再び訪れました。
　前回は豚足とハーブのテリーヌ（前菜）と豚肉のロースと（メイン）を頼んだのですが，今回は前菜として魚の裏ごしスープ，メイン料理として豚バラのビール煮込みを頼みました。上の写真が豚バラのビール煮込みです。今回一緒に行ったカミさんは，前回私が頼んだテリーヌとローストを頼んだので，今回は料理写真無しです。
　豚バラのビール煮込みはとても柔らかく，脂身の部分もおいしくいただけました。肉の下には，キャベツが敷いてあります。ソースにかすかなほろ苦さを感じるのは，ビールのせいでしょうか。この前菜とメイン料理とパンのランチが１０００円ポッキリというのは，結構なコストパーフォーマンスです。
　食後に貴腐ワインとマスカルポーネのケーキを頼みました。上品な甘さの，おいしいケーキでした。ケーキのソースはオレンジでしょうか。

（写真は上から，メイン料理の豚バラのビール煮込み，魚の裏ごしスープ，そして貴腐ワインとマスカルポーネのケーキ）