ジョナサンの「フォアグア＆フィレステーキ トリュフソース」

　以前，ファミレスCOCOSのフォアグラのせヒレステーキを紹介しました。そのCOCOSのメニューが変わったと思ったら，ジョナサンでフォアグラのせヒレステーキを始めました。
　ジョナサンのものはフォアグラが少し薄め，小さめですが，なかなか濃厚で，美味しかったですよ。
　赤身肉は霜降りのように油分が多くありませんが，そにフォアグラを添えて，全体として油分を補っているわけですね。
　左側にチーズ乗せハンバーグがあるように見えますが，これはほぼ一個丸ごとのポテトです。

　・・・・・そんなわけで，今日は食事ばなしでした。ここのところ年末で忙しく，定番ストック品の食事話でお茶を濁しているわけです。定番ストックを持っていると，ブログを毎日更新するのに便利です。そんなやり方は，以前記事にした事があります。
　忙しい年末ですが，今年の仕事を早々に終えて，後は会社が休みに入るまでの間「忙しい振りをしているつもり」と言っている知人もいるというのに・・・・・。