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2014/05/25

武蔵小山のトンカツ店「たいよう」でヒレカツ定食を

Katsu

 武蔵小山のトンカツ店「たいよう」。武蔵小山駅を南に出て,1kmに及ぶアーケードがあるパルムを通ってちょっと左に折れたところにあります。
 以前この店の前を通った事があり,数人の人が店の前で並んでいるところを見ていました。最近ネットで,東京のトンカツ10店というような題名(題名は正確ではありません)のサイトを見つけ,その中にこの「たいよう」が入っていました。並んで入る程の店で,東京10選に入っている! ということで,ここに入ってみました。
 ランチもありますが,お客さん達は皆ランチではなく,定食(夜と同じメニューらしい)を頼んでいたので,ランチより値が張りますが,私も「ヒレカツ定食」1600円也を頼みました。
 丸いヒレカツが4つ。ソースをかけレモンを絞り芥子をとって,早速いただきました。芥子は,よくある真っ黄色のものではなく,薄いレモン色のもので,なかなか風味があっておいしいものでした。
 柔らかい肉,カラッと揚がった衣は当然として,大変軽い感じに揚がっていて,腹にもたれません。これはまたやって来なければと思わせるトンカツでした。
 小さな店で,カウンターの8席だけの店ですが,行列といい,食べている間にも夜の食事の予約がどんどん入ってくる事といい,確かに有名店なんだという感じでいっぱいです。
 大変おいしいトンカツでした。とにかくもたれないトンカツで,これなら次はロースカツ定食にしようと思いました。

 ところで,昨日,とんかつ弁当を食べたという話を書きましたが,以前このブログで書いた様に,食事の記事はリアルタイムではなく,連日とんかつを食べているわけではありません。

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