空席がある様に見えるのに・・・

　あるファミレスの昼時，７組くらい玄関で待っていたのに空きテーブルがたくさんある様に見える。でもよく見ると，テーブルの上にはからの食器やカップが・・・。
　片付けが間に合わないんですね。でも新しくやってきた人が，ウェイティングの紙を見て帰ってしまう。ちょっともったいないです。人出不足なのかな？
　そういえば，初めブレッドバーにバターがなかったし，ドリンクバーにホットドリンクのカップが一つしかなかった。10分後くらいにはそれらが補充されましたが，カップなど相当数のストックができる様になっているのに，残り１個になるまで補充しないなど，普通はありえません。