道東への家族旅行〜網走のホテルのフレンチ

　今回の家族旅行で，最後に宿泊した網走市のホテルの夕食だけは，下の娘の誕生日祝いをかねて，通常のブッフェではなくフレンチのフルコースにしました。
　写真で料理を紹介します。本当はカボチャの初めにポタージュスープと魚介のムースがあったのですが，これは写真に撮りませんでした。
　最後は特別に作ってもらったバースデーケーキです。フルコースにはデザートもついていますから，このケーキは後で部屋に届けていただき，入浴後と翌朝，美味しくいただきました。
　魚料理はカニ，肉料理はフィレステーキです。

（写真はクリックすると拡大します。）