デコラシオンのイチゴタルト
横浜市の綱島街道沿い,元住吉と日吉の間にあるケーキ屋さん,「デコラシオン」のイチゴタルトです。娘の誕生日に買ってきました。
この辺りでケーキ専門店というと,下田町の「リンデンバウム」かこの「デコラシオン」という事になります。以前紹介したことのある「ユージアジキ」は少し遠くなってしまいます。
当の娘のリクエストで,「普通のケーキよりタルトの方」ということだったので,日吉東急アベニューのリンデンバウムに寄ってみたら,タルトはありませんでした。そこで少し足を伸ばして,デコラシオンにいきました。
イチゴタルトはイチゴだけではなく,ブラックベリーやラズベリー,ブルーベリーもまるごとトッピングされていて,上に生クリームがトッピングされていますが,ベリーの下はカスタードクリームです。
甘さも程ほどで,タルト生地も柔らかくなく硬くなくちょうどいい具合で,おいしいタルトでした。ウチのカミさんは子殿の頃イヤというほど生クリームを食べて,大人になってからは生クリームというよりケーキ自体が苦手になっていましたが,ここのケーキだったら食べられるし,これを機会にケーキに復帰してもいいという事でした。ちなみに日吉東急アベニューではイタリアントマトでタルトを扱っており,デコラシオンのイチゴタルトと同じ値段でかなり巨大なタルトのホールを手に入れることができますが,クリーム嫌いのカミさんが却下しました
デコラシオンの誕生日メッセージのプレートはチョコレートでもマジパンでもなく,クッキーでした。これもおいしいものでした。
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