行者ニンニクラーメン

　この連休に，ドライブに秩父へ行きました。
　そこで出会ったラーメン。道の駅荒川で食べた行者ニンニクラーメンです。
　上に乗っているのが行者ニンニクで，季節によっていろいろなスタイルで供されるとの事ですが，今はしょうゆ漬けでした。
　大した量でもないのに，結構後まで匂いがのこり，というより時々口の中で匂いが蘇ってきて，「今日は行者ニンニクを食べたのだ」感を深めます。普通のニンニクと同じようでいてちょっと違う匂いでした。
　道の駅などのラーメンというのは，チャーシュウが薄く貧弱だったりするのですが，ここのチャーシューはそこそこ厚く本格的なもので，感心しました。