コップに入ったブドウのショートケーキ
横浜市日吉の日吉東急アベニュー内にあるカフェのブドウのショートケーキです。
ショートケーキですが,コップに入っています。クリームはグレープクリームとホワイトクリームの2色。ほんものの2種類の葡萄が,まるで宝石の様に上にトッピングされています。フォークでなく,スプーンが添えられていました。コップに入っている為,スプーンで扱っても普通のケーキの様に形が崩れないので,とても食べ易かったです。
ところで,ショートケーキというとイチゴショートが先ず頭に浮かびますが,泡立てたクリームと柔らかいスポンジを使ったケーキは,日本では何でもショートケーキと呼ぶのだとか。
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