手作りスコーンでお茶を
ある日のおやつは,スコーン。娘が焼きました。スコーンにつきもののクローテッドクリームが売っていなかったので,生クリーム添えになりました。添えてあるのはそのほかに,カミさんが苺と甘夏みかんを買ってきて作り置いた手作り苺ジャムとマーマレード。飲み物はもちろんミルクティー,イギリスが舞台の推理もの「ブラウン神父」の配信を見ながらいただきましたwww。
ところで最近,生クリームが手に入らないと聞きました。生クリームだけでなく,最近ケーキ類の材料が手に入り難くなっているらしいのです。どうしてそんな商品が売れ筋になっているかどうかがわかりますね。つまり,皆さん家にいるものだから,菓子作りに励んでいるわけですね。
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