大井町の「パスチャー」のハンバーグ

　久しぶりに行った大井町のステーキ・ハンバーグの店「パスチャー」。店内の壁に昔の店の写真（白黒写真）が額に入れて飾ってあって，地元の老舗であることがわかります。
　ハンバーグとかステーキがランチセットになって900円〜1200円程度で食べられます。洋食屋なのにサラダか味噌汁が選べるところが特徴です。ご飯と飲み物がついてハンバーグランチは950円でした。
　しっかりした固めの大きなハンバーグで，食べやすい。デミグラスソースが美味しい。
　前回来たのはコロナ前でしたが，やはり今はテーブルを減らし，テーブル１つはテイクアウトの方が待つための専用テーブルになっており，以前より食事席は減っています。カウンター席も，一席だけにしてあります。そもそも人気店で，昼時などは外に並んで待っている状態でしたが，私が居る間にもドアが開く音とともに「満員です」という声が何度も聞こえました。