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2021/03/08

むさしの森珈琲へいきました

Galette-mori

Pancake-mori 以前はステーキガストだった店が業態変更して,「むさしの森珈琲」というカフェ変わりました。カフェというか,コメダ珈琲ライクな軽食を中心にした店です。ネット検索してみると,ガストと同じすかいらーく系の店らしいですね。
 初めサーモンのガレットを頼み,次に隣の席で食べていたパンケーキが美味しそうだっので,パンケーキを頼みました。
 どちらも思ったより巨大でした。サイドで頼んだコーヒーも思いの外大きいカップで提供され,同じコンセプト(高いけど大量)というコメダの方針をなぞっているのだと思いました。
 パンケーキは,いわゆるスフレタイプだで,フワトロです。注文の時,「メレンゲからお作りしますので,15分ほどかかりますがよろしいでしょうか」という話がありました。
 どちらも美味しくいただき,ランチとしては,満腹になりました。

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