川崎ラゾーナのサンマルクカフェでは，「クロッシュー」

　写真は，川崎駅直結のショッピングセンター「ラゾーナ川崎」の中に入っているサンマルクカフェの「クロッシュー」です。マリトッツォ風のスイーツがまた一つ出てきたという感じなのですが，先日，大井町のサンマルクカフェで食べた「デニクリ」というのを紹介しました。それに似ているのですが，大井町のデニクリはホイップクリームの下にカスタードクリームが敷いてありましたが，こちらのクロッシューはホイップクリームだけです。挟んでいる皮は，シュー皮ではなくてデニッシュ生地でした。
　川崎にはデニクリはありませんでした。店によって違うんですね。