クリスマスメニューのホワイトモンブラン〜「カフェドクリエ」

　ポッカコーポレーションが展開しているカフェチェーン「カフェドクリエ」のホワイトモンブランです。チョコレートのクリスマスプレートが載っているクリスマスの特別メニューのようです。
　スポンジ部分は底の部分だけ，盛り上がったホワイトチョコレートクリームの下はチョコレートクリームです。つまりほとんどがチョコレートクリームなんですね。クリーム好きとしては，スポンジ分が少ないのがいいです。普通のモンブランは，盛り上がった中に栗が入っている事が多いですが，ホワイトモンブランの場合，クリームだけが入っているのです。