久しぶりの「代一元」のラーメン

　「代一元」は，代田橋に本店のあるラーメン店。今でもいくつか暖簾分けされた「代一元」があります。もうなくなってしまった小田急線経堂の「代一元」は，私が子供の頃食べていたラーメン店で，私のラーメンのルーツになっている味です。
　東京世田谷区の山下や上北沢の「代一元」でこれまで食べていたのですが，今回は小田急線千歳船橋の「代一元」に初めていきました。たまたま近くまで行ったので，ここでいただいたのです。
　今回はチャーシューメンを注文しました。あっさりした東京ラーメン。多少薄味でしたが，脂の味で食べさせるラーメンとは異なる，端正な東京ラーメンを堪能しました。