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2022/01/12

横浜のクイーンアリスでランチをいただきました

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 横浜ベイホテル東急にあるクイーンアリス横浜で,ランチをいただきました。そのフランス料理を,写真で紹介しましょう(写真は,クリックすると拡大します)。
 左から,前菜のスモークサーモンと帆立貝のゼリー寄せ 庭園風,魚料理の鮑・オマール海老・帆立貝の軽い煮込み トリュフ風味,スペイン産イベリコ豚の網焼き リンゴのコンフィチュールを添えて,デザートのアリスのカスタードプリン。
 料理一つ一つは小さいようですが,皆食べるとかなりボリュームがあります。おいしかった。

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