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2022/03/04

大岡山の長浜豚骨ラーメン

Nagahama-rahmen
 用事があって東急目黒線・大井町線の大岡山にいって,商店街の中にある長浜豚骨ラーメンの店「長浜ナンバーワン」に寄りました。この店の本店は,昭和46年創業,老舗の博多長浜屋台を起源とするラーメン屋さんだそうです。
 豚骨ラーメンとしてはかなりスッキリした味で,頭をよぎったのは,「長浜ラーメンの東京ラーメン」という言葉。確かに豚骨味ですが,私が知っている長浜ラーメンとは全然違っていました。
 写真はチャーシューメンです。長浜ラーメンで残念なのは,メンマのトッピングがない事。今度は,メンマを持参してトッピングしようかな。

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