横浜日吉「SANTINO」のスパゲッティー

　東横線の日吉駅前店街，慶應の学生が「ヒヨウラ」と呼ぶ商店街の浜銀通りにあるスパゲッティの店「SANTINO」は，私が知る限り1970年代からある店で，日吉の街の中でも古参の飲食店だと思います。
　何十年も前に１回行っただけで，ずっとご無沙汰していたのですが，最近生スパゲッティに嵌っているので，生スパゲッティの走り的なこの店にも行ってみようと思ったのです。
　ランチの「本日の日替わりスパゲッティ」は税込み９９０円，税無しでは９００円というわけですね。帰りにレジで５０円の割引券をもらったので，次は９４０円でたべられます。
　さて，写真は，数種類の「本日の日替わり」の中の「キノコとホタテ」の和風スパゲッティです。とかく和風スパゲッティというと醤油をつかあった茶色のイメージですが，このスパゲッティはそれほど茶色くありませんでした。さすがに生スパゲッティだけあってモチモチシコシコとした歯触りを楽しめました。 　玉に瑕なのは，この店，現金のみの扱いなのです。キャッシュレス手段は一切使えません。あまり現金を持ち歩かない私としては，この店を利用するときには，わざわざ現金をおろさなければなりません。