しじ美醤油

　２０１５年９月，北海道旅行に行ってたまたま立ち寄った大空町の道の駅で見つけた「しじ美醤油」が気に入って，それ以来ネットで取り寄せてテーブル醤油として使っています。醤油と網走産のシジミエキスをブレンドした醤油です。
　まとめて買うほど安くなるという事で，買うときはいつも１０本セットを買っていたのですが，最後の頃になると賞味期限が過ぎてしまっていた事に，いまさらながら気づきました。もう８年も使っているのに，まさに今更ながら気づいたわけです。
　そこで今回の注文は，半分の５本セットにしました。写真は，宅配便で届いた５本セットです。プチプチにくるんで届いた５本セットですが，すでに１本は使用中なので，写真には４本しか写っていません。
　しかし，最後の頃になると賞味期限切れを使っていたわけですが，あまり風味に変化は感じませんでしたけれどもね。知らぬが仏。