食用オリーブオイルの払底

　オリーブオイル市場の拡大（中国をはじめとする・・・）と，地球の温暖化による酷暑の影響で，イタリアなど地中海沿岸産のオリーブオイルの生産量が減少し，偽物（ひまわり油などを混ぜたもの。中には灯油を混ぜたものさえあるとの事）が横行し，それをエクストラバージンとして販売していたグループが摘発される騒ぎになっているというニュースがありました。
　記事には，「地中海産オリーブオイルの需要が高まる一方で、天候の過酷化によって生産量は減少。」と書いてあり，気候変動がここにも影響しています。別の記事でも，これまでの産地では，酷暑と干ばつで不作になるという報道がありました。オリーブ栽培については，多分日本が栽培最適地になると思われます。今でも瀬戸内海小豆島が国産品の産地ですが，もっと広く栽培できるようになる。
　コーヒーなども日本の特産品になりそうだという事を聞いています。コーヒーベルトという珈琲産地の緯度が北へ移動し，日本がそのコーヒーベルトの中に入るのです。
　異常気象で，これからもこのような "これまでの産地でできなくなった" とか "採れなくなった" という記事が出てくるるでしょうが，日本は比較的南北に長く，日本全体で考えれば，これまでの農産物の生産が，産地は変わっても，どこか別のところで栽培できそうだとの事です。

（挿絵は，マイクロソフトのＡＩ描画システム，ImageCreaterに「olive」のテーマで描かせた絵。）