鏡開き
関東地方では,1月11日は鏡開きです。鏡開きは,正月に神や仏に供えた鏡餅を下げて食べる行事です。食べ方は特に決まっておらず,お汁粉で甘く食べたり,お雑煮でしょっぱく食べたり,カキモチにしてカリカリと食べたりするのが普通です。関東では11日ですが,京都では4日が鏡開きだったりするそうですね。
我が家の鏡開きはおしるこ。作ったカミさんに,「鏡餅でなく四角い餅じゃないか」と言ったら,「鏡餅は固くなって切れなかったので,今日は普通の餅を使いました」だって。
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関東地方では,1月11日は鏡開きです。鏡開きは,正月に神や仏に供えた鏡餅を下げて食べる行事です。食べ方は特に決まっておらず,お汁粉で甘く食べたり,お雑煮でしょっぱく食べたり,カキモチにしてカリカリと食べたりするのが普通です。関東では11日ですが,京都では4日が鏡開きだったりするそうですね。
我が家の鏡開きはおしるこ。作ったカミさんに,「鏡餅でなく四角い餅じゃないか」と言ったら,「鏡餅は固くなって切れなかったので,今日は普通の餅を使いました」だって。
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